Xinzuo
A Xinzuo kések a japán stílusú profilokat ötvözik a modern gyártással és a következetes kivitelezéssel. Megtalálja a népszerű konyhai formákat, mint például a Gyuto (séfkés), Santoku, Bunka, Nakiri és Petty/univerzális méreteket – precíz szeletelésre, hatékony aprításra és tiszta munkavégzésre tervezve. Számos Xinzuo termékcsalád a vékony geometriára és a finom vágásérzetre összpontosít, a rétegelt damaszkuszi mintáktól a laminált (3 rétegű) szerkezetekig terjedő opciókkal. Minden késnél egyértelmű specifikációk találhatók – acél, felépítés, keménység (ha meg van adva), pengehossz, nyél anyaga és gyártási ország –, így magabiztosan összehasonlíthatja a modelleket, és kiválaszthatja a főzéséhez megfelelő teljesítményszintet.
