Xinzuo
Noži Xinzuo združujejo profile v japonskem slogu s sodobno proizvodnjo in dosledno kakovostjo izdelave. Našli boste priljubljene kuhinjske oblike, kot so Gyuto (kuharski nož), Santoku, Bunka, Nakiri in Petty/univerzalne velikosti – zasnovane za natančno rezanje na rezine, učinkovito sekljanje in čisto delo na deski. Številne linije Xinzuo se osredotočajo na tanko geometrijo in prefinjen občutek pri rezanju, z možnostmi od večplastnih videzov Damaska do laminirane (3-slojne) konstrukcije. Vsak nož vključuje jasne specifikacije – jeklo, konstrukcijo, trdoto (če je navedena), dolžino rezila, materiale ročaja in državo izdelave – tako da lahko samozavestno primerjate modele in izberete pravo raven zmogljivosti za svoje kuhanje.
