Utrzymuj swoje noże kuchenne w stanie przypominającym skalpel dzięki ceramicznemu prętowi do ostrzenia IOXIO (F1000/J3000). Podczas gdy grube pręty naprawiają tępe ostrza, ten drobnoziarnisty pręt ceramiczny jest przeznaczony do codziennej konserwacji i udoskonalania krawędzi. Dzięki gradacji JIS 3000 delikatnie wyrównuje i poleruje krawędź ostrza, zapewniając gładkie cięcia bez niepotrzebnego zużywania stali noża. Długość 26 cm zapewnia bezpieczne i skuteczne wygładzanie. KnivesStudio poleca ten pręt jako podstawowe narzędzie do utrzymania wysokiej jakości ostrzy w profesjonalnym stanie.
Ceramiczny Pręt do Ostrzenia IOXIO F1000/J3000 Grit
39,95 €
Brutto
Utrzymuj swoje noże kuchenne w stanie przypominającym skalpel dzięki ceramicznemu prętowi do ostrzenia IOXIO (F1000/J3000). Podczas gdy grube pręty naprawiają tępe ostrza, ten drobnoziarnisty pręt ceramiczny jest przeznaczony do codziennej konserwacji i udoskonalania krawędzi. Dzięki gradacji JIS 3000 delikatnie wyrównuje i poleruje krawędź ostrza, zapewniając gładkie cięcia bez niepotrzebnego zużywania stali noża. Długość 26 cm zapewnia bezpieczne i skuteczne wygładzanie. KnivesStudio poleca ten pręt jako podstawowe narzędzie do utrzymania wysokiej jakości ostrzy w profesjonalnym stanie.
Sekret długowiecznego noża nie tkwi w tym, jak często ostrzysz go na kamieniu, ale jak dobrze dbasz o niego pomiędzy sesjami. Ceramiczny pręt do ostrzenia IOXIO F1000/J3000 to ostateczne narzędzie wykończeniowe dla kucharza perfekcjonisty.
Drobna gradacja do precyzyjnego wygładzania
Ten pręt charakteryzuje się drobną gradacją JIS 3000 (FEPA 1000). W przeciwieństwie do stalowych prętów (stalek), które mogą pozostawić nierówną krawędź, lub grubych prętów ceramicznych, które usuwają zbyt dużo metalu, ta delikatna powierzchnia łagodnie poleruje ostrze. Wyrównuje mikroskopijne "ząbki" krawędzi, przywracając ostrość brzytwy przy jednoczesnym usuwaniu znikomej ilości materiału. Jest wystarczająco delikatny do codziennego użytku, nawet w przypadku najtwardszych stali premium.
Ergonomia i design
Okrągła powierzchnia ceramiczna o długości 26 cm (10 cali) zapewnia wystarczająco dużo miejsca, aby wygładzić długie noże do krojenia i noże szefa kuchni jednym płynnym ruchem. Ergonomiczna rękojeść zapewnia pewny i wygodny chwyt, pozwalając na utrzymanie stałego kąta z pełną kontrolą.
Kluczowe specyfikacje:
- Materiał: Wysokowydajna biała ceramika
- Gradacja: Drobna F1000 / JIS 3000 (Do wygładzania, polerowania i codziennej konserwacji)
- Długość pręta: 26 cm (10 cali)
- Zastosowanie: Wykończenie krawędzi po ostrzeniu lub codzienne podostrzanie przed gotowaniem.
- Konserwacja: Myć ręcznie wodą z łagodnym detergentem; do usuwania osadu metalicznego zaleca się gumkę do czyszczenia ceramiki.
CR-10-W
4 Przedmioty
No customer reviews for the moment.
