Przywróć agresywną ostrość swoim ulubionym ostrzom dzięki ceramicznemu prętowi do ostrzenia IOXIO (F360/J800 Grit). W przeciwieństwie do standardowych stalek, które tylko wyrównują krawędź, ten ceramiczny pręt o gradacji JIS 800 faktycznie zbiera niewielką ilość metalu, skutecznie tworząc nową krawędź na tępych nożach. Dzięki długości 26 cm (10 cali) oferuje wystarczającą powierzchnię dla długich noży szefa kuchni. KnivesStudio poleca go jako doskonałe narzędzie do utrzymania ostrości między sesjami ostrzenia na kamieniach.
Ceramiczny Pręt do Ostrzenia IOXIO F360/J800 Grit
39,95 €
Brutto
Przywróć agresywną ostrość swoim ulubionym ostrzom dzięki ceramicznemu prętowi do ostrzenia IOXIO (F360/J800 Grit). W przeciwieństwie do standardowych stalek, które tylko wyrównują krawędź, ten ceramiczny pręt o gradacji JIS 800 faktycznie zbiera niewielką ilość metalu, skutecznie tworząc nową krawędź na tępych nożach. Dzięki długości 26 cm (10 cali) oferuje wystarczającą powierzchnię dla długich noży szefa kuchni. KnivesStudio poleca go jako doskonałe narzędzie do utrzymania ostrości między sesjami ostrzenia na kamieniach.
Tępe noże są niebezpieczne i frustrujące. Ceramiczny pręt do ostrzenia IOXIO F360/J800 to niezbędne narzędzie konserwacyjne zaprojektowane tak, aby szybko i skutecznie przywrócić życie zmęczonym ostrzom.
Profesjonalna renowacja ostrza
To nie jest standardowa stalka (musak) służąca jedynie do wyrównywania krawędzi; to instrument do ostrzenia. Pręt wykonany jest z wysokiej jakości ceramiki o gradacji JIS 800 (FEPA 360). Ta szorstkość została specjalnie opracowana, aby delikatnie zbierać materiał z ostrza, przywracając geometrię krawędzi tnącej typu V w nożach, które utraciły swoją ostrość. Jest idealny zarówno do stali europejskich, jak i twardszych stali japońskich.
Ergonomia i kontrola
Bezpieczeństwo i precyzja są najważniejsze podczas konserwacji narzędzi. Pręt IOXIO posiada ergonomiczną, antypoślizgową rękojeść, która zapewnia pewny chwyt, pozwalając na utrzymanie stałego kąta przy każdym pociągnięciu. Okrągła powierzchnia ceramiczna o długości 26 cm (10 cali) zapewnia wystarczającą długość, aby naostrzyć nawet najdłuższe noże do krojenia mięsa czy noży Gyuto jednym płynnym ruchem.
Kluczowe specyfikacje:
- Materiał: Wysokowydajna ceramika
- Gradacja: Gruba F360 / JIS 800 (Do przywracania tępych krawędzi)
- Długość pręta: 26 cm (10 cali)
- Konserwacja: Łatwe czyszczenie wodą z łagodnym detergentem; do usuwania osadu metalicznego zaleca się gumkę do czyszczenia ceramiki.
IO-MS-0913VU
5 Przedmioty
Specyficzne kody
- MPN
- IO-MS-0913VU
No customer reviews for the moment.
