Avanta Damascus

Knivkollektionen Messermeister Avanta Damascus skapar en perfekt harmoni mellan skandinavisk elegans och japanskt hantverk i ditt kök. Dessa knivar är utformade för både professionella kockar och entusiastiska hemmakockar, och erbjuder raffinerad prestanda samt en exklusiv känsla vid daglig användning.

Varje kniv är precisionssmidd av japanskt rostfritt Damaskusstål med en kärna av VG10, känt för sin rakbladsvassa egg, utmärkta egghållbarhet och enastående motståndskraft mot korrosion. Det intrikata mönstret med 67 lager Damaskusstål lyfter utseendet på din arbetsplats och återspeglar den skiktade konstruktion som ger bladet dess kontrollerade och säkra skäregenskaper.

Oavsett om det gäller snabb vardagsmatlagning eller detaljerad mise en place, möjliggör Avanta Damascus rena snitt och precisionsarbete, med en balans mellan skönhet och funktion som passar i alla moderna kök.