Xinzuo
Nože Xinzuo kombinujú profily v japonskom štýle s modernou výrobou a konzistentnou kvalitou spracovania. Nájdete tu obľúbené kuchynské tvary ako Gyuto (šéfkuchársky nôž), Santoku, Bunka, Nakiri a Petty/univerzálne veľkosti – navrhnuté na presné krájanie, efektívne sekanie a čistú prácu na doske. Mnohé rady Xinzuo sa zameriavajú na tenkú geometriu a rafinovaný pocit pri rezaní, s možnosťami od vrstvených damaškových vzorov až po laminovanú (3-vrstvovú) konštrukciu. Každý nôž obsahuje jasné špecifikácie – oceľ, konštrukciu, tvrdosť (ak je uvedená), dĺžku čepele, materiály rukoväte a krajinu výroby – takže môžete modely s istotou porovnávať a vybrať si tú správnu úroveň výkonu pre vaše varenie.
