UX10 – Aço Inoxidável Sueco

A série Misono UX10 é uma coleção de facas de cozinha japonesas de topo, que representa a combinação perfeita entre qualidade, capacidade de corte e durabilidade. Fabricadas em aço inoxidável sueco de alto teor de carbono, estas facas possuem um gume duro e afiado que é fácil de reafiar. O aço é temperado a uma impressionante dureza de 59-60 HRC, proporcionando grande resistência e retenção do fio, o que torna a série UX10 a escolha ideal para quem exige o melhor na sua cozinha. Estas facas japonesas de qualidade premium são feitas à mão na capital da cutelaria, a cidade de Seki, onde mais de 800 anos de tradição aperfeiçoaram a arte de fabricar facas. Quer seja um chef profissional ou um cozinheiro amador, a série Misono UX10 oferece um nível de qualidade verdadeiramente inigualável.