Messermeister Avanta Damascus Startsæt - 3 Dele

Messermeister Avanta Damascus startsættet med 3 dele (AD800-3S) er din uundværlige trio til selvsikker madlavning, der blander skandinavisk inspireret stil med japansk Damaskus-håndværk. Med en 20 cm (8") kokkekniv, en 15 cm (6") universalkniv og en 9 cm (3,5") urtekniv dækker dette sæt alt fra store hakkeopgaver til præcis trimning og skrælning.

Hver kniv er konstrueret med en 67-lags VG10 Damaskus-klinge, der sikrer barberbladsskarp skæreevne, stærk ægholdbarhed og korrosionsbestandighed, afsluttet med et iøjnefaldende, skinnende mønster. Håndtag af ibenholt-farvet Pakkawood giver et elegant look og en sikker, behagelig følelse i hånden, hvilket understøtter kontrol og balance på tværs af en bred vifte af teknikker.

Avanta Damascus-sættet, der er fremstillet i Kina, er designet til at føles fjerlet og responsivt, samtidig med at det er i stand til at klare hverdagens snitning, tern og detaljearbejde – en ideel startpakke til hjemmekokke og et raffineret kompakt sæt til professionelle.

Vedligeholdelse af kniven:

Vask i hånden med varmt vand og et mildt opvaskemiddel, skyl og tør straks efter for at beskytte klingens finish og håndtaget.

Undgå opvaskemaskinen samt skrappe eller slibende rengøringsmidler, og opbevar knivene sikkert for at beskytte æggen.