Faca Universal Messermeister Overland 11,5 cm (4,5 polegadas)
A Faca Universal Messermeister Overland de 11,5 cm (4,5 polegadas) é uma faca robusta e versátil, feita à mão em Maniago, Itália, para satisfazer as exigências da cozinha ao ar livre e das tarefas domésticas. Feita de aço cobalto N690, tem um dorso forte e grosso e construção "full tang", o que permite aplicar mais força na lâmina sem risco de quebra. O cabo foi concebido para uma aderência segura e é menos escorregadio em condições húmidas, tornando-a uma excelente escolha para cozinhar ao ar livre. Esta faca universal tem um desbaste de lâmina 60/40 e é ideal para trabalhos de corte precisos.
A Faca Universal Messermeister Overland de 11,5 cm (4,5 polegadas) é uma faca de cozinha versátil e robusta, feita à mão em Maniago, Itália, como parte da coleção Messermeister Overland. Esta faca apresenta um design fino e compacto que a torna perfeita para pequenas tarefas de corte na cozinha ou no parque de campismo.
Um dos pontos de venda únicos da Faca Universal Overland é o seu dorso extra grosso, que torna a faca mais forte e capaz de lidar com mais força sem o risco de partir no gavião. A faca também apresenta um desbaste de lâmina 60/40 e é feita de aço cobalto N690, que proporciona excelente retenção do fio e é fácil de reafiar. O cabo da faca foi concebido para proporcionar uma aderência segura, mesmo em condições húmidas, e é menos suscetível a mudanças de temperatura do que os cabos de outras facas.
A coleção Overland da Messermeister é conhecida pela sua qualidade artesanal e versatilidade robusta, e a Faca Universal não é exceção. Quer esteja a picar legumes, fatiar carnes ou preparar frutas, esta faca é a adição perfeita ao seu arsenal de cozinha. Se quiser tornar o transporte da faca ainda mais conveniente, considere adquirir a Bainha de Couro Messermeister Overland, que foi concebida especificamente para esta faca e pode ser comprada separadamente.
Para garantir a longevidade da sua Faca Universal Messermeister Overland, é importante cuidar devidamente da faca. Lave a faca à mão com água morna e detergente suave, depois enxague e seque imediatamente. Não lave na máquina de lavar louça e evite expor a faca à água ou outros líquidos por um longo período de tempo. Produtos de limpeza que contenham lixívia ou extratos cítricos também devem ser evitados.
Ficha técnica
- Tipo de aço da lâmina
- Aço de cobalto N690
- Dureza (Escala Rockwell)
- 62 HRC
- Ângulo do fio
- 16° para cada lado
- Tipo de desbaste
- 60/40
- Comprimento da lâmina
- 11,5 cm (4,5 polegadas)
- Lavável na máquina
- Não
- País de origem
- Maniago, Itália
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