Xinzuo PM8M Zhen Series – Aogami No 2 (Blue Steel 2) 3-kihiline
Xinzuo PM8M Zhen Series sarjas on kasutatud Aogami No 2 (Blue Steel 2) terast 3-kihilises lamineeritud konstruktsioonis (sageli nimetatakse seda San-Mai stiiliks), mis ühendab suure jõudlusega südamiku toetavate väliskihtidega. See ehitus on populaarne teravuse ja stabiilsuse tasakaalu poolest – suurepärane igapäevaseks toiduvalmistamiseks, kus soovite sujuvat viilutamist ja kindlat hakkimist, ilma et peaksite nuga liigselt hoidma. Oodake jaapani stiilis profiile, mis sobivad köögiviljade, ürtide ja kondita liha töötlemiseks, ning käepidemeid, mis on kujundatud mugavaks ja kontrollitud kasutamiseks. Täielikud spetsifikatsioonid – sealhulgas teras, konstruktsioon, tera pikkus ja käepideme materjalid – on toodud iga toote juures.
