UX10 – Švédska nerezová oceľ

Séria Misono UX10 predstavuje špičkovú kolekciu japonských kuchynských nožov, ktorá stelesňuje dokonalú kombináciu kvality, ostrosti a odolnosti. Tieto nože sú vyrobené zo švédskej nerezovej ocele s vysokým obsahom uhlíka a vyznačujú sa tvrdým a ostrým ostrím, ktoré sa ľahko brúsi. Oceľ je kalená na pôsobivých 59–60 HRC, čo zaručuje vysokú pevnosť a dlhotrvajúcu ostrosť. Vďaka tomu je séria UX10 ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí vo svojej kuchyni vyžadujú len to najlepšie. Tieto prémiové japonské nože sa vyrábajú ručne v meste Seki, metropole nožiarstva, kde sa toto remeslo zdokonaľuje už viac ako 800 rokov. Či už ste profesionálny šéfkuchár alebo nadšený domáci kuchár, séria Misono UX10 ponúka bezkonkurenčnú kvalitu.