Xinzuo PM8M Zhen Series – Aogami No 2 (Blue Steel 2) 3 Στρώσεων

Η σειρά Xinzuo PM8M Zhen Series διαθέτει ατσάλι Aogami No 2 (Blue Steel 2) σε λαμινρισμένη κατασκευή 3 στρώσεων (συχνά αποκαλούμενη στυλ San-Mai), συνδυάζοντας έναν πυρήνα υψηλής απόδοσης με υποστηρικτικά εξωτερικά στρώματα. Αυτή η κατασκευή είναι δημοφιλής για την ισορροπία μεταξύ οξύτητας και σταθερότητας – ιδανική για καθημερινή προετοιμασία όπου θέλετε ομαλό τεμαχισμό και σίγουρο κόψιμο χωρίς να χρειάζεται να προσέχετε υπερβολικά το μαχαίρι. Αναμένετε προφίλ ιαπωνικού στυλ κατάλληλα για λαχανικά, μυρωδικά και κρέας χωρίς κόκαλα, καθώς και λαβές σχεδιασμένες για άνετη και ελεγχόμενη χρήση. Οι πλήρεις προδιαγραφές – συμπεριλαμβανομένου του ατσαλιού, της κατασκευής, του μήκους της λάμας και των υλικών της λαβής – αναφέρονται σε κάθε προϊόν.