MV Molybdénová nerezová oceľ
Séria MV od značky Misono predstavuje prémiovú radu japonských kuchynských nožov, ktorá ponúka výnimočnú hodnotu za svoju cenu. Každá čepeľ je vyrobená z vysokouhlíkovej nerezovej molybdénovej ocele, čo zaručuje tvrdé a ostré ostrie, ktoré sa dá ľahko prebrúsiť. Nože sú kalené na tvrdosť 57-58 HRC podľa Rockwella, čo poskytuje vynikajúcu pevnosť a trvanlivosť ostria, vďaka čomu sú ideálnou voľbou na každodenné použitie. Misono, výrobca vysokokvalitných japonských nožov, využíva pri výrobe tradičné techniky, čím zabezpečuje, že nože série MV sú nielen cenovo dostupné, ale nesú aj kvalitu a povrchovú úpravu, ktorá je synonymom značky Misono. Tieto nože sú navrhnuté tak, aby vydržali celý život a pri každom použití poskytli dokonalý zážitok z krájania.
