Xinzuo
Ножовете Xinzuo комбинират профили в японски стил с модерно производство и постоянно качество на изработка. Ще откриете популярни кухненски форми като Gyuto (нож на главния готвач), Santoku, Bunka, Nakiri и Petty/универсални размери – проектирани за прецизно рязане на филии, ефективно кълцане и чиста работа върху дъската. Много линии на Xinzuo се фокусират върху тънка геометрия и изискано усещане при рязане, с опции, вариращи от слоести дамаски шарки до ламинирана (3-слойна) конструкция. Всеки нож включва ясни спецификации – стомана, конструкция, твърдост (когато е посочена), дължина на острието, материали на дръжката и страна на производство – така че можете да сравнявате моделите с увереност и да изберете правилното ниво на производителност за вашето готвене.
